Puslice od kokosa

bef22bef-f81d-45db-9e56-46afe6ce80c7

Slatkiš detinjstva. Opet imate priliku da iskoristite belanca koja su vam ostala od pravljenja krema u kojima se koriste samo žumanca. Još jednostavniji slatkiš od Pavlove, može dugo da stoji i svi ga vole.3b7cdbaa-e499-4382-b1d8-94db61aef2a4

Ja sam za vikend imala jednog malog gosta koji mi je pomagao.

a86456c6-1c6a-4a35-89ca-ab85c5ed13ff

Pokušavamo da ponavaljmo situacije i atmosfere iz detinjstva vredne ponavljanja.

052735e3-5037-404d-a233-977bfd3155a4

Recept

Sastojci:

2 belanca

100 gr šećera

80 gr kokosovog brašna

pola kašike limunovog soka

mali prstohvat soli

5e7c1da5-8cd5-4ed5-a034-a2323f8b600e

Umutite belanca uz postepeno dodavanje šećera. Dodajte prstohvat soli i mutite što duže kako bi se belance što više učvrstilo. Zatim dodajte limunov sok. Na kraju u smesu dodajte kokos i umešajte lagano spatulom.

30349cff-38c9-42b6-a873-1f831e89004b

Potom smesu stavite u špric i istiskujte puslice u pleh na papir za pečenje. Neće biti glatke kao kad su bez kokosa, ali ukus je odličan. Od veličine puslica će zavisiti i njihovo sušenje u rerni na 120 stepeni.

7ae4b088-a722-42a0-a040-25786ea4c41f

Moje su bile male i gotove za 30 minuta.

e905d425-9c5c-49b5-9802-ddfc0eddf709

Advertisements

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s

%d bloggers like this: