Ovsena kaša

unnamed-1

Kuvajući (u poslednje vreme malo više javno), primetila sam da se kuvanje vrlo često vezuje za žene u negativnom smislu. Baš za žene, jer ako to radi muškarac, on zna nešto dodatno što mu ne pripada i samim tim je kvalitet. A ženama se na to lepi neka negativna konotacija, one su neurbane, domaćice, sirote. Kao da je kvalitet bilo koga to što ne ume da kuva. U redu je da neko ne voli ili ga ne zanima, ali „ne znam“ i time sam iznad onih koji znaju jer ja nisam žena u kuhinji…pa ne. Dakle, to što neko kuva znači samo da ume još jednu stvar u svom životu da radi. I žena i muškarac. Što više stvari umete da radite, tim bolje. Šta god to bilo. Znanje o bilo čemu je samo još jedno znanje koje posedujete. Kvalitet. Naučite da radite što više stvari. I nemojte nijedno neznanje pretvarati u sopstveni kvalitet.

Evo jednog lakog recepta za doručak u zimskim jutrima koja slede.

unnamed-3

Recept

Sastojci

3 kašike ovsa

1 jabuka

pola čaše vode

pola manjeg štapića od vanile

1 štapić cimeta

4 suve kajsije i kašika suvih višanja u ovom slučaju, ali može biti bilo koje suvo voće

kašika meda ili javorovog sirupa

mleko ili jogurt

U jednu šerpicu narendajte jabuku, zalijte vodom, dodajte ovas, vanilino seme i stabljikicu, štapić cimeta, iseckano suvo voće i stavite sve da se kuva na laganoj vatri dok voda ne ispari i ovas ne omekne.

unnamed

Mešajte. Kada je gotovo, za par minuta, izvadite u tanjir i zalijte mlekom ili jourtom, prelijte medom i doručak je gotov.

unnamed-4 unnamed-2

unnamed-6

A kuća je zamirisala kao da se peče najbolji kolač. Zima će brzo. 🙂

unnamed-5

Advertisements

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s

%d bloggers like this: