Mini tart od sira i vanile

Opet ja sa sirom i vanilom. Ali kad volim, kad je nedelja i kad je dete bilo dobro i ostavilo prostora i za ovo.

Recept (za 4 mini tarta)

Sastojci:

kora

100 gr mekog brašna

1 2 kašike šećera

prstohvat soli

75 gr putera sobne temperature

1 kašika vode

 

krema

225 gr milerama

150 gr šećera

2 jaja

1 štapić vanile

 

Umesite testo tako što ćete u brašno, šećer i so dodati omekšali puter. Na kraju dodajte vodu i sve lepo sjedinite mešenjem. Podelite testo na četiri dela, umotajte ga u providnu foliju i stavite u frižider na sat vremena.

U odvojenoj posudi mutite sir i šećer . Potom dodajte jaja i semenke vanile i lepo sve umutite u jednoličnu masu.

U kalupe rukom razvaljajte testo, izbockajte ga viljuskom i pecite na 180 stepeni 10 minuta.

Potom prelijte smesom od milerama i vratite u rernu na još 25 minuta. Zatim isključite rernu i ostavite tartiće da se u njoj hlade.

Možete ih služiti uz sveže voće, meni je danas jedino to nedostajalo. Inače su jako fini i mnogo ukusniji kad se ohlade.

 

Advertisements

Ostavite odgovor

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s

%d bloggers like this: